SpadPan è un marchio storico siciliano che parla di pane e prodotti da forno legati alla tradizione realizzati con farine selezionate e tanto amore.
L′attività nasce nel 1947 a Spadafora, in provincia di Messina, nella frazione collinare di San Martino, per iniziativa della famiglia Saija e si tramanda fino ad oggi per offrire prodotti di alta qualità alla propria clientela.
Storia
La nostra storia inizia nel dopoguerra in provincia di Messina nel paese di Spadafora nel 1945, quando i nostri nonni aprono una bottega di generi alimentari
(allora chiamata la “putia di donna Ina”), e iniziano anche a fare il pane che come si usava al tempo veniva poi infornato nei forni pubblici.
Il successo fu immediato, tanto che nel 1947 Paolo Saija sfornò il suo primo pane a in un piccolo forno di 12 metri quadri nel borgo di San Martino. Con tanta fatica e dedizione hanno amato e insegnato questo mestiere meraviglioso destinato a crescere nel tempo con il figlio
e i nipoti.
Dopo...
Approfondisci
Produzione
30 tipi di pane
SpadPan produce circa 30 tioi di pane come piparelle, ciambelline, zulle, etc. Dalla classica ciabatta di farina bianca ai pani speciali come quello di kamut, multicereali, di soia e tanto altro.
Rustici e rosticceria
SpadPan realizza rustici e piccola rosticceria per piccoli e grandi eventi. Particolarmente ricercate sono le classiche arancine.
15 tipi di focaccia
Altro fiore al′occhiello di SpadPan è la focaccia prodotta in 15 tipi diversi e farcita con prodotti sempre freschi e abbinati in maniera gustosa.
Pasticceria
In estate alcuni punti vendita restano aperti tutta la notte per permettere ai turisti di gustare i cornetti caldi e le altre specialità di pasticceria come torte e crostate.
Dolci delle feste
Nel periodo natalizio e pasquale SpadPan produce panettoni e colombe rigorosamente artigianali dando la possibilità ai clienti di assaggiarle appena sfornate. Inoltre torroni e tante altre delizie.
Biscotti
I biscotti di vario tipo, anche per le feste, come quelli di San Valentino o le piparelle tipiche della zona, sono realizzati con prodotti sempre freschi di giornata e stagionali.
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Consegna porta a porta
SpadPan offre anche il servizio di consegna porta a porta giornaliero, sia per il pane che per la spesa fatta al supermercato.
Il tutto per fare arrivare i prodotti sempre freschi e fragranti direttamente a casa vostra.
spadpan@hotmail.com
